À réserver : l'excursion depuis Nice à huit, à partir de $159 par personne. Voir les dates Détails de l'excursion
Personne ne peut vous dire à l'automne quand exactement la lavande de l'an prochain fleurira. C'est la météo de mai et juin qui décide. Ce que nous avons, c'est la période habituelle, le calendrier de la récolte et une référence récente : la saison 2026, qui a été précoce.
Cet article transforme tout cela en dates sur lesquelles réserver, pour le plateau de Valensole sur la route des Gorges du Verdon.
La réponse rapide
Attendez-vous à ce que la lavande de Valensole fleurisse entre le 15 juin et le 15 juillet 2027 environ, selon la météo. En 2026, la floraison avait commencé dès le 10 juin et la coupe a débuté le 29 juin, étalée sur environ 15 jours. Les dates les plus sûres pour une excursion lavande et Verdon sont les dix derniers jours de juin et les premiers jours de juillet. La fête de la lavande de Valensole a lieu le troisième dimanche de juillet, ce qui donnerait le 18 juillet 2027 ; la date n'est pas encore annoncée.
Quand la lavande de Valensole fleurira-t-elle en 2027 ?
Très probablement entre mi-juin et mi-juillet. Le comité régional du tourisme indique du 15 juin au 15 juillet comme période normale, avancée ou retardée par la météo.
Le comité régional du tourisme Provence-Alpes-Côte d'Azur le dit clairement : la floraison « est fonction de la météorologie et peut varier entre le 15 juin et le 15 juillet ». Un printemps chaud l'avance, un printemps frais et humide la retarde. Il n'existe encore aucune prévision de floraison pour 2027, et quiconque vous donne une date aujourd'hui devine.
Notre conseil : visez les dix derniers jours de juin et la première semaine de juillet. C'est après le début de la floraison une année moyenne et, pour l'essentiel, avant la récolte. Réservez avec annulation gratuite et surveillez la page du comité début juin : en 2026, il y publiait l'état des champs.
À quoi a ressemblé la saison de la lavande 2026 ?
Précoce. La floraison avait commencé dès le 10 juin 2026, et la coupe a débuté le 29 juin pour durer environ 15 jours.
La même page touristique indiquait qu'en 2026 « la floraison a déjà commencé au 10 juin », avant l'ouverture de la période officielle, et que « la coupe de la lavande commence le 29 juin 2026 et se fera progressivement pendant 15 jours ». À la mi-juillet, l'essentiel du plateau était coupé.
Prenez-le comme un repère, pas comme une prévision. Si 2027 suit le même schéma, quelqu'un qui a réservé pour le 12 juillet arrivera en fin de récolte. Un voyageur de l'excursion depuis Nice à huit raconte que son arrêt lavande a eu lieu après la coupe. C'est le risque d'une date à la mi-juillet.
| Date en 2026 | Sur le plateau | Pour une réservation en 2027 |
|---|---|---|
| Dès le 10 juin | Floraison en cours | Début juin peut convenir une année chaude |
| Mi à fin juin | Pleine floraison | La période la plus sûre |
| 29 juin | Début de la récolte | Les champs disparaissent, quelques-uns à la fois |
| Vers la mi-juillet | Coupe étalée sur environ 15 jours | Beaucoup de rangs déjà coupés |
| 19 juillet | Fête de la lavande de Valensole | Une journée festive au village, moins de champs en fleur |
| Août | Du chaume sur le plateau | Évitez une excursion lavande |
Quand la lavande est-elle récoltée, et en reste-t-il en août ?
À partir de fin juin, champ par champ, sur deux à trois semaines. En août, le plateau de Valensole est en grande partie coupé : évitez une excursion lavande ce mois-là.
L' office de tourisme de Marseille indique une récolte « vers le 15 juillet » pour Valensole et précise que les champs plus au nord et plus en altitude, autour de Sault, fleurissent plus tard et peuvent durer jusqu'à la mi-août. Ils ne sont pas sur la route du Verdon.
Un détail pour les puristes : une grande partie de ce que vous photographiez près de Valensole est du lavandin, un hybride de lavande vraie et de lavande aspic qui donne jusqu'à dix fois plus d'huile. Il paraît tout aussi violet depuis la route.

Quand a lieu la fête de la lavande de Valensole en 2027 ?
Le troisième dimanche de juillet, ce qui donnerait le dimanche 18 juillet 2027. Les organisateurs n'ont pas encore annoncé la date 2027, vérifiez donc avant de vous organiser en fonction.
L' agenda régional des événements place la Fête de la Lavande de Valensole « le 3e dimanche de juillet » : marché de producteurs, musique folklorique, distillation dans un alambic du XIXe siècle. En 2026, elle a eu lieu le 19 juillet, avec un marché de 80 exposants de 9 h à 19 h, selon Fréquence Sud.
Sympathique, mais tardive. Le troisième dimanche de juillet, beaucoup de champs autour de Valensole sont coupés. Allez-y pour la fête au village, pas pour les photos de rangs à perte de vue.
Un arrêt à Valensole en pleine floraison, plus les gorges, le lac et Moustiers, en groupe de huit.
Voir les dates pour l'excursion depuis Nice à huitComment caler une excursion Verdon et lavande ?
Réservez une date entre le 20 juin environ et les premiers jours de juillet, sur une excursion qui annonce un arrêt à Valensole. En dehors de juin et juillet, aucune excursion ne vous montre de lavande.
Toutes les excursions au Verdon ne traversent pas le plateau. Celles-ci, oui, en saison :
- L'excursion depuis Nice à huit: un champ de Valensole de mi-juin à mi-juillet, plus les gorges, le lac et Moustiers. $159 par personne.
- L'excursion depuis Aix: un producteur local à Valensole, la lavande en été et le trajet le plus court. $182.
- L'excursion petit budget depuis Nice: la lavande en saison, mais 3.9 étoiles et des arrêts courts.
- La journée bateau et pique-nique depuis Aix: de la lavande à l'écart de la grande route, du 15 juin au 30 juillet selon l'annonce, puis un bateau privé dans le canyon. $1,430 par groupe.
Pour la lavande seule, la sortie lavande au coucher du soleil depuis Marseille reste sur le plateau jusqu'au crépuscule en juin et juillet, pour $131. Elle ne va pas aux gorges. Où que vous vous arrêtiez, restez en bordure : la règle du comité est « ne pas rentrer dans les champs ». Les champs sont des exploitations privées. Plus de détails dans notre guide de la saison de la lavande.
| Excursion | À partir de | Arrêt lavande | Gorges et lac |
|---|---|---|---|
| Excursion depuis Nice à huit | $159 | De mi-juin à mi-juillet | Oui |
| Excursion depuis Aix | $182 | Producteur de Valensole, en été | Oui, vue du Galetas |
| Excursion petit budget depuis Nice | $126 | En saison | Oui |
| Journée bateau et pique-nique depuis Aix | $1,430 par groupe | Du 15 juin au 30 juillet | Oui, en bateau |
| Sortie lavande au coucher du soleil | $131 | Juin et juillet, au coucher du soleil | No |

Huit voyageurs au maximum, prise en charge à l'hôtel à Nice, et un arrêt lavande sur le plateau de mi-juin à mi-juillet.
Découvrir l'excursion depuis Nice à huit Détails de l'excursionQuestions fréquentes
Quelle est la meilleure période pour voir la lavande à Valensole en 2027 ?
Entre le 20 juin environ et les premiers jours de juillet. La floraison normale va du 15 juin au 15 juillet, et la récolte commence fin juin.
Y aura-t-il de la lavande à Valensole en août 2027 ?
Très peu. Les champs de Valensole sont généralement coupés à la mi-juillet. Les champs plus en altitude autour de Sault fleurissent plus tard, mais ils ne sont pas sur la route du Verdon.
Quand a lieu la fête de la lavande de Valensole en 2027 ?
Elle a lieu le troisième dimanche de juillet, ce qui donnerait le 18 juillet 2027. La date 2027 n'est pas encore annoncée ; en 2026, c'était le 19 juillet.
Peut-on entrer dans les champs de lavande ?
Non. Le comité régional du tourisme demande aux visiteurs de ne pas entrer dans les champs. Ce sont des terres agricoles privées ; photographiez depuis le bord.
Prêt à réserver
Choisissez votre journée
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant sur chaque option. Les prix sont des prix « à partir de » en USD et varient selon la saison.

Verdon, lavande et Moustiers depuis Nice
Huit voyageurs au maximum, arrêt lavande de mi-juin à mi-juillet

Valensole, Moustiers et le Verdon depuis Aix
- Rendez-vous à l'office de tourisme d'Aix avant 9 h
- Minivan en petit groupe, huit voyageurs au maximum
- Producteur de Valensole, Moustiers et Lac de Sainte-Croix

Lavande au coucher du soleil à Valensole depuis Marseille
La lavande à l'heure dorée, en juin et juillet seulement




